Nhằm đánh giá tình hình triển khai công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP) tại tuyến xã, phường; đồng thời triển khai hiệu quả Tháng hành động vì ATTP năm 2026, Ban Chỉ đạo liên ngành ATTP tỉnh Khánh Hòa đã thành lập Đoàn kiểm tra công tác quản lý nhà nước về ATTP quý I và việc triển khai Tháng hành động vì ATTP năm 2026 tại các địa phương trên địa bàn tỉnh.

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 diễn ra từ 15/4 đến 15/5 với chủ đề“Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố” nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của toàn xã hội trong bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Chiều 9/4/2026, Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Khánh Hòa tổ chức họp đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ quý I năm 2026 và triển khai nhiệm vụ trọng tâm thời gian tới, đặc biệt là Tháng hành động vì ATTP năm 2026. Cuộc họp do đồng chí Nguyễn Long Biên - Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh, Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành ATTP tỉnh chủ trì, với sự tham dự của đại diện các sở, ban, ngành, địa phương liên quan.

Chiều ngày 28/01, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Khánh Hòa đã thành lập đoàn kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) tại một số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng trên địa bàn tỉnh. Hoạt động nhằm chủ động phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân và du khách trong thời điểm trước, trong và sau Tết Nguyên Đán Bính Ngọ 2026.

Vừa qua, Ban Chỉ đạo liên ngành An toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh tổ chức họp tại Ủy ban Nhân dân tỉnh nhằm đánh giá kết quả công tác bảo đảm ATTP năm 2025 và triển khai nhiệm vụ năm 2026. Cuộc họp do đồng chí Nguyễn Long Biên, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh, Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành ATTP tỉnh chủ trì.

Nhằm bảo đảm sức khỏe cho người dân và du khách trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026, Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành Kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên phạm vi toàn tỉnh. Theo đó, đợt cao điểm hành động được triển khai từ ngày 30/12/2025 đến hết ngày 25/03/2026.

Người tiêu dùng là lực lượng quan trọng, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế – xã hội. Tuy nhiên, thời gian qua, tình trạng hàng giả, hàng nhái, thực phẩm không bảo đảm an toàn, gian lận thương mại và các hành vi lừa đảo trong mua bán trực tiếp, trực tuyến vẫn còn diễn biến phức tạp, ảnh hưởng đến quyền và lợi ích chính đáng của người tiêu dùng.

Thời gian qua, nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại các bếp ăn bán trú khiến nhiều học sinh phải nhập viện, gây lo lắng cho phụ huynh. Trước tình hình đó, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa đã triển khai kế hoạch kiểm tra các bếp ăn tập thể tại các trường tiểu học trên địa bàn tỉnh, nhằm đảm bảo an toàn cho học sinh trong năm học 2025–2026.

Thời gian qua, nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại các bếp ăn bán trú khiến nhiều học sinh phải nhập viện, gây lo lắng cho phụ huynh. Trước tình hình đó, nhằm đảm bảo an toàn cho học sinh trong năm học 2025–2026, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa đã triển khai kế hoạch kiểm tra các bếp ăn tập thể tại các trường tiểu học trên địa bàn tỉnh.

Nhằm tăng cường năng lực quản lý và khắc phục những tồn tại trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, từ tháng 8 đến tháng 9/2025, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Khánh Hòa đã tổ chức 5 lớp tập huấn kiến thức ATTP cho các cơ sở thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của ngành Y tế với 667 học viên tham dự.