Từ ngày 14/8 đến 26/9/2024, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hoà tổ chức 05 hội nghị tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm cho hơn 500 người là đại diện các doanh nghiệp; quản lý nhà hàng; bếp trưởng, nhân viên chế biến thực phẩm của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng trong khách sạn trên địa bàn toàn tỉnh.
(Quang cảnh lớp tập huấn)
Tại hội nghị, các đại biểu được hướng dẫn các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; các phương pháp đảm bảo an toàn thực phẩm; hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn, nghị định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm; các mối nguy ô nhiễm thực phẩm, các biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra, các đại biểu còn được đại diện Hội Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng phổ biến Luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, phân tích các hành vi bị nghiêm cấm trong bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, trách nhiệm của tổ chức, cá nhân kinh doanh đối với người tiêu dùng. Lãnh đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cũng đã trao đổi tháo gỡ những khó khăn, vướng mắc trong quá trình triển khai các quy định về an toàn thực phẩm của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Thông qua lớp tập huấn, đại diện Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã giới thiệu, tuyên truyền về Hệ thống phản ánh, kiến nghị của người dân, doanh nghiệp về kinh tế - xã hội tỉnh Khánh Hòa; đây là hệ thống thông tin do Ủy ban nhân dân tỉnh Khánh Hòa triển khai để phục vụ cho việc tiếp nhận, xử lý phản ánh, kiến nghị của tổ chức, cá nhân trên mạng Internet tại địa chỉ: https://tuongtac.khanhhoa.gov.vn, https://pakn.khanhhoa.gov.vn hoặc ứng dụng “PAKN Khánh Hòa” trên thiết bị di động thông minh nhằm kết nối, tương tác giữa người dân, doanh nghiệp với các cấp chính quyền trong tỉnh một cách hiệu quả trên môi trường mạng. Người dân, doanh nghiệp dễ dàng gửi các vấn đề cần phản ánh, kiến nghị và theo dõi, đánh giá kết quả xử lý của các cơ quan chức năng trên Hệ thống phản ánh, kiến nghị tỉnh Khánh Hòa. Các thông tin phản ánh, kiến nghị được cơ quan có thẩm quyền xử lý, trả lời và đăng tải công khai trên Hệ thống phản ánh, kiến nghị tỉnh Khánh Hòa theo thời hạn quy định.
Trần Thị Hòa (Chi cục ATVSTP tỉnh Khánh Hòa)