Ngày 17/4/2017, tại huyện Diên Khánh, Ban Chỉ đạo liên ngành về Vệ sinh An toàn thực phẩm tỉnh Khánh Hòa đã tổ chức lễ phát động tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2017. Tham dự có các đồng chí Lãnh đạo Ban chỉ đạo liên ngành Vệ sinh An toàn Thực phẩm tỉnh, huyện; Lãnh đạo các Sở, ban, ngành; Lãnh đạo UBND huyện; Lãnh đạo Ban chỉ đạo liên ngành Vệ sinh An toàn Thực phẩm 19 xã, thị trấn; các hội đoàn thể và đại diện các cơ sở thực phẩm trên địa bàn huyện Diên Khánh.
Thay mặt Ban chỉ đạo liên ngành Vệ sinh An toàn Thực phẩm tỉnh, BS.CKII Nguyễn Đình Thoan- Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa đã phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2017 với chủ đề “Sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm tươi sống an toàn, kiểm soát rượu, phòng tránh ngộ độc rượu”. BS.Thoan kêu gọi các Sở, ban ngành, các tổ chức chính trị xã hội, đoàn thể quần chúng, UBND các huyện, thị xã, thành phố và các cơ quan truyền thông đại chúng phối hợp chặt chẽ hơn nữa với ngành y tế trong việc triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm nói chung và an toàn vệ sinh thực phẩm đối với các thực phẩm từ rau, thịt nói riêng. Việc triển khai cần đồng bộ, đem lại những kết quả thiết thực, đẩy mạnh công tác truyền thông giáo dục và thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm; kiên quyết ngăn chặn tình trạng vận chuyển, buôn bán rượu, thịt gia cầm nhập lậu, không rõ nguồn gốc.
BS.Thoan nhấn mạnh các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu, thực phẩm rau thịt cần thực hiện nghiêm túc các quy định của pháp luật trong sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm. Các đơn vị y tế trong ngành phối hợp các cơ quan chức năng tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm đối với các hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm; kiên quyết lập lại trật tự, kỷ cương trong sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng rượu, thực phẩm rau, thịt theo quy định của pháp luật hiện hành.
Sau lễ phát động là hoạt động của đoàn xe ô tô, mô tô của Đoàn Thanh niên cộng sản Hồ Chí Minh huyện tham gia diễu hành qua các trục đường chính của toàn huyện Diên Khánh, phát các thông điệp truyền thông về vệ sinh an toàn thực phẩm của tháng hành động đến người dân địa phương.