Ngày 17/04/2018, tại Siêu thị Co.opmart Nha Trang, Ban Chỉ đạo liên ngành Vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh tổ chức phát động Tháng hành động vì ATTP năm 2018.
Tháng hành động vì ATTP năm nay diễn ra từ ngày 15/04 đến 15/05/2018 với chủ đề “Tăng cường trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm”. Trong đó, đặt ra nhiều mục tiêu cụ thể như: tăng cường giáo dục, truyền thông, thông tin chính xác, kịp thời các vấn đề liên quan đến ATTP; đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra đảm bảo ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặt biệt tại các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, các làng nghề; giảm thiểu ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn...
Tại đây, các đơn vị, doanh nghiệp tham gia hưởng ứng đã cam kết đảm bảo tốt công tác ATTP; thực hiện nghiêm túc các quy định của pháp luật trong sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm... Sau lễ phát động, các xe tuyên truyền lưu động đã triển khai tuyên truyền về đảm bảo vệ sinh ATTP trên các tuyến phố chính của TP. Nha Trang.
Theo báo cáo của Sở Y tế, trong những năm qua, tình hình ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh đã được kiểm soát, tính đến năm 2017, toàn tỉnh đã giảm 50% số vụ ngộ độc thực phẩm cấp tính từ 30 người mắc trở lên so với trung bình giai đoạn 2006 - 2010.
Trong thời gian từ năm 2007- 2017 có 3.714 đoàn thanh kiểm tra, tiến hành kiểm tra 89.350 lượt cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống thuộc thẩm quyền quản lý của ngành Y tế. Kết quả công tác thanh tra, kiểm tra từ 2007 đến 2017 cho thấy số vụ vi phạm là 17.112; số tiền xử phạt gần 4 tỷ đồng.
Nội dung vi phạm chủ yếu là: Không có giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP; Giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP đã hết hiệu lực; Không có giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy và giấy xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP; Tổ chức lưu mẫu thức ăn không đúng theo quy định; Không khám sức khỏe, xác nhận kiến thức ATTP cho chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; Sử dụng phụ gia thực phẩm không đúng theo quy định; Không duy trì việc kiểm soát chất lượng, kiểm nghiệm sản phẩm định kỳ theo quy định.
Nghi Anh