Liên kết website








An toàn vệ sinh thực phẩm
Tích cực hoàn thành chỉ tiêu công tác an toàn vệ sinh thực phẩm
[Đăng ngày: 27/03/2017]
Ngày 23/3/2017, tại TP Nha Trang, Cục An toàn Thực phẩm Bộ Y tế tổ chức Hội nghị tổng kết chương trình mục tiêu quốc gia Vệ sinh An toàn thực phẩm và triển khai kế hoạch năm 2017. Chủ trì hội nghị có PGS Nguyễn Thanh Phong- Cục trưởng; tham dự hội nghị gồm các lãnh đạo Sở Y tế, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm, Trung tâm Y tế Dự phòng các tỉnh, thành phố trên toàn quốc.
Trong năm 2016, các đoàn thanh kiểm tra của Bộ Y tế lĩnh cực An toàn thực phẩm đã xử phạt hơn 7 tỉ đồng, thu hồi và tiêu hủy trên 10 tấn thực phẩm chức năng, hàng hóa không rõ nguồn gốc, không đảm bảo chất lượng trị giá hàng trăm triệu đồng. Cục An toàn Thực phẩm đã tổ chức 19 đoàn kiểm tra liên ngành trong các dịp lễ hội, tháng hàng động vì An toàn Thực phẩm đã phát hiện 89 cơ sở vi phạm; tổng số tiền phạt lên đến gần 6 tỷ đồng, thu hồi 25 giấy xác nhận công bố phù hợp quy định An toàn Thực phẩm.
Theo PGS Nguyễn Thanh Phong, công tác an toàn thực phẩm giai đoạn 2016-2020 đặt ra mục tiêu chung là kiểm soát được an toàn thực phẩm trong toàn bộ chuỗi cung cấp thực phẩm được thiết lập và phát huy hiệu quả, chủ động trong việc bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng, đáp ứng yêu cầu phát triển và hội nhập của đất nước. Mục tiêu cụ thể là giảm được 5% số vụ ngộ độc thực phẩm cấp tính từ 30 người mắc trở lên so với số trung bình giai đoạn 2011-2015; tỷ lệ mắc ngộ độc thực phẩm cấp tính trong vụ ngộ độc thực phẩm ghi nhận/100.000 dân dưới 7; 100% phòng thử nghiệm của các tỉnh có dân số trên 1 triệu dân đạt chuẩn ISO/IEC 17025:2005.
80% người sản xuất, chế biến; 80% người kinh doanh thực phẩm; 80% người tiêu dùng và 85% người quản lý, lãnh đạo có kiến thức đúng và thực hành đúng về an toàn thực phẩm.
Tiếp tục đầu tư xây mới, nâng cấp, sửa chữa cơ sở vật chất, cung cấp trang thiết bị cho một số Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm (theo Quyết định số 1256/QĐ-TTg ngày 26/7/2011 của Thủ tướng Chính phủ), trọng tâm là các tỉnh miền núi phía Bắc, Tây Nguyên, Tây Nam Bộ.
Tỷ lệ mẫu vượt mức cho phép/tổng số mẫu được kiểm tra an toàn thực phẩm trong các chương trình giám sát quốc gia về an toàn thực phẩm nông sản < 6; tỷ lệ mẫu vượt mức cho phép/tổng số mẫu được kiểm tra an toàn thực phẩm trong các chương trình giám sát quốc gia về an toàn thực phẩm thủy sản < 4; 100 các tỉnh, thành phố Trung ương có mô hình chợ bảo đảm an toàn thực phẩm.
Nội dung chủ yếu của chương trình là thanh tra, kiểm tra, đào tạo, tập huấn bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ cho cán bộ làm công tác an toàn thực phẩm; thông tin, giáo dục truyền thông bảo đảm an toàn thực phẩm; tăng cường năng lực kiểm nghiệm an toàn thực phẩm; phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh nông – lâm- thủy sản; bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm ngành công thương.
Cũng theo PGS Nguyễn Thanh Phong, hiện nay chương trình Vệ sinh An toàn Thực phẩm đang gặp một số khó khăn đó là điều kiện kinh phí chưa đáp ứng nhu cầu, so với kinh phí được phê duyệt theo Quyết định số 1228/QĐ-TTg trong 5 năm, tổng nguồn vốn mới đạt 30,2% (1.251,49 tỷ đồng) so với tổng mức vốn được phê duyệt. Mặt khác, chỉ tiêu ban đầu đề ra quá cao, chưa cân đối với thực tế sản xuất, nguồn lực triển khai (nhân lực, vật lực). Bên cạnh đó, vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng phức tạp, tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.
Việc huy động các nguồn lực, đặc biệt là nguồn kinh phí thực hiện Chương trình là một trong những hạn chế lớn nhất của chương trình. Ngoài ngân sách Trung ương cấp hàng năm thì việc huy động ngân sách từ các nguồn khác như địa phương, nước ngoài…còn rất hạn hẹp. Trong 5 năm từ năm 2011 đến năm 2015, nguồn vốn huy động tại địa phương, nước ngoài, nguồn hợp pháp khác…mới chỉ đạt 149 tỷ đồng; chiếm 8,46% so với kinh phí được phê duyệt từ nguồn này.
Do vậy, tính bền vững của Chương trình còn chưa được đảm bảo do phần lớn hoạt động phải dựa vào ngân sách cấp từ Trung ương, tính chủ động trong xây dựng kế hoạch hoạt động chi tiết của các địa phương còn hạn chế. Việc báo cáo kết quả thực hiện Chương tình của các địa phương, bộ ngành liên quan còn chưa chủ động, làm chậm tiến độ báo cáo chung. Hệ thống tổ chức vẫn còn thiếu về cơ sở hạ tầng, trang thiết bị và nhân lực. Mặc dù Thủ tướng Chính phủ đã phê duyệt Đề án tăng cường năng lực Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương (Quyết định số 1256/QĐ-TTg ngày 26/7/2011) với tổng mức kinh phí là 970 tỷ đồng và hiện nay 23/63 tỉnh đã hoàn tất các thủ tục đầu tư nhưng vẫn chưa được hỗ trợ kinh phí để triển khai.
Nhân lực cho công tác an toàn thực phẩm nói chung và nhân lực thực hiện Chương trình nói riêng còn hạn chế, còn thiếu cả về số lượng, trình độ chuyên môn và kinh nghiệm công tác.
Anh Huy
Chi tiết
Các tin khác
Tìm kiếm
    

  



 

THỜI TIẾT
Độ ẩm:
Gió:
Thống kê online

Đang online: 346

Số lượt truy cập: 9285799
SỞ Y TẾ TỈNH KHÁNH HÒA
Khu liên cơ Số 2, 03 Hàn Thuyên, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa
Điện thoại: 058.3822987 Fax: 058.3827908 Email:syt@khanhhoa.gov.vn
Website: https://syt.khanhhoa.gov.vn
Chịu trách nhiệm chính: BS. CK2 Lê Văn Khoa - Giám đốc Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa 
Chung nhan Tin Nhiem Mang