{1}
##LOC[OK]##
{1}
##LOC[OK]##
##LOC[Cancel]##
{1}
##LOC[OK]##
##LOC[Cancel]##
Trang chủ
Văn bản pháp luật
Văn bản Sở Y tế
Thủ tục hành chính
Danh mục TTHC của Sở Y tế
Cơ sở thực hành đào tạo
Văn kiện - Tài liệu
Hỏi/Đáp
Giới thiệu
Giới thiệu chung
Cơ cấu tổ chức
Chức năng, nhiệm vụ
Quy hoạch phát triển Y tế
Thành tựu
Quá trình hình thành và phát triển
Quản lý lĩnh vực Y tế
Lĩnh vực Y
Lĩnh vực Dược
An toàn vệ sinh thực phẩm
Dân số KHHGĐ/SKSS
Bảo hiểm Y tế
Kết quả thủ tục hành chính
Giải quyết khiếu nại, tố cáo
Thống kê Y tế
Xã hội hóa Y, Dược tư nhân
Phòng chống dịch
Bảo trợ - Xã hội
Thông tin hành nghề
Hành nghề Y tư nhân
Hành nghề Dược tư nhân
An toàn vệ sinh thực phẩm
Tin tức - sự kiện
Y tế cơ sở
Chương trình mục tiêu
Đào tạo
Nghiên cứu khoa học
Giáo dục sức khỏe
Mô hình, sáng kiến, kinh nghiệm
Cải cách hành chính
Danh mục TTHC SYT
Quy định, Chỉ đạo, Đề án
Chương trình, Kế hoạch
Tin bài, hoạt động
Báo cáo, thống kê, xếp hạng
Chuyển đổi số ngành Y tế
Nâng lực cạnh tranh (PCI)
Gương điển hình tiên tiến
Chỉ số phục vụ của SYT
Dự án đầu tư, mua sắm
Dự án
Thông tin đấu thầu
Mua sắm
Tuyên truyền VBQL-PL
Văn bản QPPL Nhà nước
Văn bản QPPL Y tế
Văn bản Sở Y tế
Công tác khác
Văn thư lưu trữ
Công khai ngân sách
Hệ thống QLCL TCVN 9001:2008
Lịch công tác tuần
Dân hỏi
Điều động, bổ nhiệm
Liên kết website
Chọn website
Thu thập số liệu mắt hột
Chỉnh phủ
Tỉnh Khánh Hoà
Sở Giáo Dục
Cục Y tế dự phòng
Cục Quản lý Khám chữa bệnh
Cục xúc tiến thương mại
Thị trường nước ngoài
Thương mại điện tử
Báo Người lao động
Báo Thanh niên
Sử dụng năng lượng tiết kiệm
Sở Kế Hoạch Đầu Tư
BQL Khu Kinh Tế Vân Phong
Tư liệu sức khỏe
Không ăn các loài ốc biển lạ
[Đăng ngày: 27/01/2015]
Trong thời gian gần đây đã xảy ra một số vụ ngộ độc dẫn đến chết người do ăn ốc biển tại tỉnh Khánh Hòa, Ninh Thuận, Phú Yên và Thanh Hóa.
Theo công bố của Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm Quốc gia, mẫu ốc biển nghi ngờ gây ra vụ ngộ độc có chứa độc tố tetrodotoxin với hàm lượng 60mg/kg. Loài ốc này có tên Nassarius spp, tên địa phương còn gọi là ốc bùn bóng. Theo Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm, hiện nay vẫn chưa có thuốc giải độc đặc hiệu cho những trường hợp ngộ độc do độc tố tetrodotoxin và saxitoxin. Thông thường, sau khi ăn phải thực phẩm biển có chứa độc tố tetrodotoxin hay saxitoxin, triệu chứng ngộ độc xảy ra trong vòng 20 phút đến 03 giờ. Nạn nhân có cảm giác tê rần, rát bỏng ở môi và đầu lưỡi, sau đó lan dần đến chân tay, đôi lúc có kèm đau đầu, đau bụng, đau chân tay, mất thăng bằng vận động (đi đứng loạng choạng), nôn mửa dữ dội, rồi khó thở, sùi bọt mép, hôn mê, hô hấp ngưng trệ do bị tê liệt. Nạn nhân có thể chết do liệt cơ hô hấp trong vòng từ 30 phút cho đến 08 giờ sau khi ăn nếu không được cấp cứu kịp thời.
Biện pháp cấp cứu tốt nhất là kích thích cho nạn nhân nôn, nôn càng sớm, càng nhiều càng tốt; rửa dạ dày; uống than hoạt tính để thải loại bớt chất độc; điều trị triệu chứng kịp thời, hỗ trợ hô hấp cho thở oxy, thở máy…; hỗ trợ tuần hoàn bằng truyền dịch, trợ tim mạch.
Để dự phòng ngộ độc do ốc biển độc, người dân tuyệt đối không khai thác, đánh bắt và sử dụng các loại ốc biển nghi ngờ có độc, các loài ốc biển lạ, màu sắc sặc sỡ (ốc ma) để chế biến thành thức ăn. Cần thận trọng khi tiếp xúc, tránh tò mò cầm nắm, đụng chạm vào những loài ốc lạ để không bị chích vào tay hoặc bất kỳ bộ phận nào của cơ thể.
Đối với các loài ốc biển khi sử dụng làm thức ăn đều phải sơ chế, chế biến bảo đảm an toàn: ngâm, thả vào môi trường nước để kích thích đào thải hết cặn bã, chất tiết trong ruột, tuyến nước bọt. Môi trường nước có thể là nước muối loãng, nước vôi loãng, dấm ăn… Sau đó cần rửa sạch ốc bằng nước sạch, để ráo nước, đun chín kỹ và ăn ngay sau khi chế biến, tuyệt đối không ăn sống, ăn tái. Nếu sau khi ăn ốc biển và có các biểu hiện khác thường như tê, rát bỏng ở môi và đầu lưỡi, đau đầu, đau bụng, buồn nôn…cần đến ngay cơ sở y tế để được khám, điều trị kịp thời.
Phương Thảo
Chi tiết
Các tin khác
23/01/2015:
Cải tiến quy trình tại khoa Khám bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa
23/01/2015:
Gần 7000 ca điều trị nội trú từ Đề án Bệnh viện vệ tinh của Bệnh viện đa khoa tỉnh Khánh Hòa
20/01/2015:
Tình hình dịch bệnh Ebola
20/01/2015:
Thực hiện quản lý tốt công tác tiêm chủng
08/01/2015:
Loãng xương- bệnh phổ biến ở Việt Nam
Tìm kiếm
Văn bản Sở Y tế
THỜI TIẾT
Nha Trang
Hồ Chí Minh
Hà Nội
Đà Lạt
Đà Nẵng
Thừa Thiên Huế
Độ ẩm:
Gió:
Thống kê online
Đang online:
398
Số lượt truy cập:
9285559
SỞ Y TẾ TỈNH KHÁNH HÒA
Khu liên cơ Số 2, 03 Hàn Thuyên, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa
Điện thoại: 058.3822987 Fax: 058.3827908 Email:syt@khanhhoa.gov.vn
Website: https://syt.khanhhoa.gov.vn
Chịu trách nhiệm chính: BS. CK2 Lê Văn Khoa - Giám đốc Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa